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28.95 €/persona. Incluye 1 botella cada 2 comensales de Rioja del año (crianza + 3 €) o rueda o sidra o 0.33 l agua. 1 pan incluido por persona. Hasta 10 comensales adultos.
A partir de 10 adultos se a de escoger un menú de grupo o carta con reserva previa.
Primer plato
Un primero a elegir.Ensalada lechuga y tomate
Ensalada mixta
Puerros con vinagreta
Alubias de Gernika con chorizo
Txorizo a la sidra
Croquetas de jamón.
Pimientos verdes de Gernika
Chorizo a la sidra
Segundo plato
Pechuga de pollo empanada con patatas
Bacalao ajoarriero
Chipirones en su tinta.
Suplemento de 6 €Bacalao a la bizkaina
Suplemento 8 €Secreto a la brasa
Acompaña de patatas y salsa de mostaza y mielCachopo con patatas
Suplemento de 6 €Entrecot a la brasa
Suplemento 6 €Solomillo a la brasa con patatas
Suplemento de 8 €Pimientos rellenos de boletus y gambas
También disponibles para veganos sin gambas.Lubina a la brasa (según disponibilidad)
Suplemento de 5 €.Codillo con patatas
Postre
Tarta de chocolate
Cuajada
Natillas
Arroz con leche
Goxua
Tarta de queso
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